דפים

יום ראשון, 9 באוגוסט 2015

תאילנד - היום הראשון, סיפור מסע

יום ראשון - 05/07/2015 כולנו בהתרגשות, המזוודות מוכנות, האשה עשתה עבודה של חודשים על איך,כמה,למה,מאיפה מתי ואיך.
אנחנו גרים בצפון ולהגיע לשדה התעופה לא עניין של מה בכך, בכל זאת בודקים דאבל צ'ק את הכל, דרכונים, כסף, הכלבה אצל השכנים, כל האורות,תריסים,מזגנים, ברזים, הכל סגור בבית.
מעמיסים על הרכב את המזוודות, אומרים ברכת הדרך ויוצאים.
הטיסה ב- 12 בלילה ואנחנו הגענו לשדה בתשע, לא הספקנו אפילו דיוטי כי התעכבנו פה ושם, שכחנו את הטאבלט ברכב המושכר,חוזרים לקחת, עוד התעכבות, עוד סיבוב והנה אנחנו שומעים את הקריאה אחרונה למטוס ואנחנו רצים.
מגיעים, כרטיסים ומתיישבים, ההתרגשות בשיאה.
קדימה תאילנד - אנחנו באים.
ממריאים:


יש אפילו טלוויזיה ושני ארוחות וקפה וישנים.



נוחתים בנמל התעופה בבנגקוק ב- 14:00 שעון בנגקוק, 4 שעות קדימה מישראל, אנחנו יורדים מהמטוס ואני מייד שואף מלוא ראותיי אוויר ומריח כי כולם הזהירו אותי מהריח ומזיהום האוויר, שטויות במיץ, לא הרחתי כלום, כמובן מייד מחליפים כסף ,קונים מיים, אסור לשתות מיים שלא מבקבוק סגור בתאילנד וקדימה לצפון המדינה, טיסה לצ'אנג מאי.
הטיסה בעוד שלוש שעות, מסתובבים לנו בשדה, רוכשים ארוחת צהריים ומשתגעים מהמחיר הזול.
ציפס ושניצל 30 בהט, 3 ש"ח, קונים 4 מנות, אני לא הייתי רעב.

עולים למטוס:

טיסה של שעה וחצי וכבר ערב ואנחנו בצ'אנג מאי, אין לנו מושג, מה זה , מי זה, מה עושים ואיך ממשיכים?
המצלמה עליי ואני מקליק בטירוף.


אחרי שיצאנו מההלם וקיבלנו את המזוודות יצאנו לטרמינל ואנחנו מחכים, אמורים לאסוף אותנו, מחר טיול ג'יפים שלושה ימים.

מחפשים בשדה, עומדים בטרמינל וחושבים איך להתקשר אליהם, הטלפון שלנו לא מתאים בתאילנד ועדיין לא רכשנו סים תאילנדי.

פתאום מישהו תאילנדי צועק "לד בליק" כלומר "רד בריק" חברת הג'יפים שאותה בחרנו ומוביל אותנו לג'יפ, קמש(5) דקות נסיעה ואנקנו שם, הוא מדבר עברית .

והנה אנחנו עולים על הג'יפ



לא קולטים שאנחנו בתאילנד ,בצאנג מאי, מתחילים את הטיול של הלייף.

מפרקים את המזוודות במלונית, שד"א פקידת הקבלה קייטי ברד בריק , שאני החלטתי לקרוא לה תיקי, מדברת עברית יותר טוב ממני והיא תאילנדית לגמרי, השירות פשוט מדהים והיא עוזרת בהכל, יש ווי פיי קינם(חינם) ואנחנו משועשעים מהמבטא ומייד אני והבן מתחילים לדבר כמוהם ונקרעים על עצמינו.

השעה מאוחרת ומתים להסתובב, אמרו לנו חמש דקות הליכה ויש שוק לילה ו"מרכז למטייל", שם ניתן לאכול אוכל ישראלי.

לשוק הלילה כבר לא הספקנו להגיע כיוון שסיימנו לאכול לקראת 12 בלילה עם התמזמזות במסעדה ושיחה בעברית עם המלצרים שדוברים עברית שוטפת, מבררים מה עושים כאן, מה זה הדבר הזה תאילנד?.

אנחנו משלמים 1500 בהט לכולנו, 150 שח לחמישה אנשים כולל ארוחה מלאה ושתייה וקינוח.

ממול רואים עוד מסעדה מפורסמת שמופיע בפורומים כל הזמן, מסעדת סבבה בצאנג מאי.



המטייל מדהימים ועוזרים לכל שאלה  - כיף להרגיש כ"כ בבית במקום כ"כ רחוק.


בהזדמנות הזו ארצה להודות לפורום לכל חברי פורום תאילנד שעזרו ועוזרים כל הזמן למרות החפירות והשאלות החוזרות שוב ושוב מכל מי שמגיע לתאילנד, ממליץ לכל מי שחושב לטוס לעבור דרכם ולקבל עצות מועילות.
למעשה בלי לשים לב כבר יומיים עברו כי אנחנו ב- 06/07/2015 01:00 בלילה.
חוזרים למלונית ומאוד קשה להרדם, השעה סה"כ 21:00 לפי המוח שלנו שחושב ישראל, אז צוחקים ומשתוללים עד 03:00 בלילה ונרדמים, אנחנו בחדר והילדים בחדר ליד.

לילה טוב..מחר מתחילים את הטיול.




יום חמישי, 6 באוגוסט 2015

תבשיל שעועית ירוקה וקישואים

יש לי המון שקיות של סנפרוסט קפואות בבית שהתאספו מהמבצעים שהיו ומזמן לא הכנתי ירקות מבושלים, אז החלטתי להכין משהו נחמד שיצא ממש טעים:
מצרכים:
1 שקית שעועית עדינה שלמה של סנפרוסט
7-8 קישואים קטנים מקולפים
4-5 שיני שום
2 בצלים קצוצים דק
2 גזרים חתוכים לקוביות
5 כפות שמן זית
חצי כוס פטרוזליה קצוצה
חבילת עלי בזיליקום קצוצה דק
כף טימין
כפית גרעיני חרדל
2 כפיות חומץ בן יין
כף אבקת מרק עוף
מלח
פלפל
לרוטב:
4 וחצי כוסות מים רותחים
1 רסק עגבניות קטן
מלח
פלפל
כף מרק עוף
פפריקה אדומה
אופן ההכנה:
מזליפים שמן לסיר ומטגנים את הבצל, לאחר שהזהיב קלות, מוסיפים את הגזר,חומץ בן יין והשום,מפזרים מעל את הטימין ומערבבים.
לאחר שהגזרים התקרמלו קצת מוסיפים את הקישואים החתוכים לעיגולים, מערבבים ונותנים להם לספוג טעמים כחמש עד שבע דקות לערך.
מוסיפים את השעועית ואת ייתרת התבלינים מערבבים ושוב ממתינים כחמש עד שבע דקות ומידי פעם מערבבים. 
בינתיים מערבבים את כל מרכיבי הרוטב ושופכים לתוך הסיר עד לכיסוי הירקות, מערבבים ומביאים לרתיחה,לאחר הרתיחה מעבירים לאש קטנה לשעה לבישול איטי.
אחד התבשילים היותר טעימים שאכלתי והמתכון כמובן מהראש,הפתעתי את עצמי בטעם המיוחד שהתקבל לירקות.

הצלחה מובטחת עם אורז ליד !!!!

בעסה עם הקטע של התמונות, לא הצלחתי להעלות.
מקווה שתהנו גם כך.
בתאבון לכם!!

משהו קטן אליכם - אני מאוד אוהב להשתמש במחבת קרמי עם מכסה זכוכית- כדאי לכם גם,הוא נוח, מבשל כמו קדרה וקל לניקוי

יום חמישי, 30 ביולי 2015

עניין של הרגל

תאילנד - טיול של 21 יום עם כל המשפחה, מי שעוקב אחריי בפייס ראה.
כשאמרתי עניין של הרגל אומר שאני מביט כרגע בתמונות אחרי שהיינו במקומות המדהימים האלו וכאילו הם רגילות, כבר לא וואו, כבר לא ארץ אחרת ומיוחדת אלא נוף שהתרגלנו לראות פעם אחר פעם.

מה דעתכם?
בקרוב נספר על כל הטיול - בינתיים טעימה
שדות האורז של תאילנד

כיף לחזור לרשום:


יום שני, 29 ביוני 2015

דברים טובים ומילה טובה

לפעמים דברים טובים קורים ופוגשים אנשים טובים באמצע הדרך

אז חייבים לציין את זה.

הפעם אני רוצה לציין חנות נעליים של חברת נמרוד שנמצאת בחאן ראש פינה.

אדם מקסים מנהל אותה בחן, באדיבות ובשירות נהדר - אשר וענונו שמו.

אנחנו כבר שנים קונים לילדים עד גיל מסויים נעליים רק בנמרוד.

השירות, האדיבות האחריות .

יש חנויות שפשוט כיף להכנס אליהם.

הייתה לנו בעיה בנעל ובחיוך אדיב הסכים להחליף ואפילו להחליף דגם.

יישר כח וכיף לראות שירות שכזה.

יום שני, 15 ביוני 2015

פשטידת קישואים הכי קלה בעולם


מצרכים:

5-6 קישואים 
2 תפוחי אדמה גדולים
2 בצלים בינוניים
5 שיני שום כתוש
3 ביצים
חצי כוס שמן -אני אוהב שמן זית וחצי כפית שמן שוםשום, מוסיף ארומה נהדרת
כוס וחצי קמח תופח
חצי כוס פירורי לחם - לא חייב
מלח
פלפל
כף אבקת מרק עוף.

להכנה:
מגרדים את הקישואים,תפו"א והבצל בפומפיה גסה לתוך קערה, מוסיפים את ייתרת המרכיבים חוץ מהפרורי לחם ולשים.
מחממים תנור ל- 180 מעלות.
משמנים תבנית ומפזרים את הפרורי לחם מלמטה ושופכים את התערובת פנימה.
מכניסים לתנור ל- 40 דקות עד לקבלת שכבה חומה יפה מלמעלה.

פשטידה קלילה, טעימה בלי יותר מידי בלאגאן





יום שני, 8 ביוני 2015

גמילה

בהשראת דיויד ברוזה והשיר האהוב עליי ביותר.
היא נגמלה והיא מאושרת
למרות שעם הטיטול היה לה איזה מין סרט
כל הזמן קשור קבוע
והוא אפילו לא אומר מדוע
שנתיים ורבע שהיא מחותלת
עם אבא ואמא היא כבר מתקשרת
כן - הם כבר שרים לה
היא מסירה את טיטוליה
מי זה מוחא לך ילדונת גלי מי שמח
שהטיטול ירד ואין כבר ריח
מי בכל יום ובכל שעה
שואל אותך האם יש לך פיפי
לוקח אותך לשירותים ומוחא לך כפיים...

לילות שלמים שהיא לא מתרטבת
עם הטיטול עד הבוקר כך סוחבת
הוא בטח מתמלא ולא סימפטי
טיטול לבן ומאוד אמפטי
שנתיים ורבע הוא סובל בשקט
גם כשהיא בועטת
ומה אם החיתול יודע
היא מסירה אותו וזה לא פוגע.

מי זה מוחא לך ילדונת גלי מי שמח
שהטיטול ירד ואין כבר ריח
מי בכל יום ובכל שעה
שואל אותך האם יש לך פיפי
לוקח אותך לשירותים ומוחא לך כפיים....

כשהיא חוזרת מהגן הבייתה
צוחקת ,מרוצה,בלי טיטול למטה
היא קופצת ומשתוללת
היא שותה ולא מתרטבת
כן זה הוא שחולם עליה
הטיטול - הוא משתגע
כן הם כבר שרים לה
היא מסירה את טיטוליה
מי זה מוחא לך ילדונת גלי מי שמח
שהחיתול ירד ואין כבר ריח
מי בכל יום ובכל שעה
שואל אותך אם יש לך פיפי
לוקח אותך לשירותים ומוחא לך כפיים...

את התחתונים כבר רואים והם קשורים בסרט......

יום שבת, 6 ביוני 2015

מי גבר מי?




הגבר המושלם בעיני הנשים של היום:
הוא לא אוהב לצפות בספורט מכל סוג שהוא.
אך מצד שני הוא חייב לעשות ספורט כמו הליכה/ריצה/שחיה/חדר כושר.
הוא לא יותר מידי שעיר ואם כבר שעיר אז בטוח שהוא צריך להוריד שערות מכל מיני מקומות - גב/גבות/חזה /ידיים ,המקצינים טוסיק או מפשעה.
גבר שמתמרח בקרמים ושומר על גופו - המקצינים יתאפרו.
יוגה בהחלט יכולה לבוא בחשבון.
גבר שיתלבש במיטב האופנה ויבין גם מה מתאים למה.
גבר עדין'רגיש/מקשיב/מחבק/מבין /בוכה.
גבר שמבשל כל יום אוכל גורמה.
גבר שמעיר אותה בבוקר עם נשיקה וקפה למיטה.
גבר שיקום כל לילה לתינוק/ת.
גבר שמכין את הילדים כל יום ולוקח אותם לביה"ס.
גבר שייקח את הילדים מהגן ויטייל אתם בגן השעשועים.
גבר שיראו אותו מסתובב ברחוב עם מנשא מקדימה לתינוק ומנשא אחורי לגדול.
גבר שמעורב בעניני הילדים.
גבר שיודע ללכת הצידה כשהיא עם חברה.
גבר שרואה אותה ויודע כל דבר שהיא מרגישה.
גבר שסקס זה לא ה_עניין בעיניו.
גבר שנותן לה להוביל.

גבר המושלם לפני עשרים שנה:
גבר שכל שבת הולך לכדורגל ולא מוותר על אף משחק.
גבר שהספורט היחיד שלו זה לפצח גרעינים כשהוא רואה משחק על הספה בסלון.
גבר שעיר.
גבר שלא משתמש באף קרם מכל סוג שהוא.
יוגה בשבילו זה משהו שיפנים עושים.
גבר שלובש ג'ינס/חולצה טישרט וזורק עליו כפכפים מסוג כלשהו.
גבר שרק שאשתו בוכה הוא מקשיב.
גבר שיודע לעשות אחלה מנגל.
גבר שאוהב שיעשו לו קפה שחור בבוקר ולא ידברו איתו עד עשר לפחות.
גבר שישן בסלון כי הבכי של התינוק בחדר מפריע לו כי הוא צריך לקום מחר לעבודה.
גבר שלא נמצא בבוקר כדי לקחת את הילדים לביה"ס.
גבר שמשחק כדורגל טוב יותר מטיול בפארק.
גבר שיעזור לה לקשור את המנשאים לעצמה.
גבר שאין לו מושג מה קורה עם הילדים אלא כשהוא מגיע הביתה בערב ואז מקלחות ולישון.
גבר שמעצבן אותו שמפריעים לו בערב עם האשה.
גבר שרואה אותה כסמל סקס 24/07.
גבר שסקס זה ה_עניין.
גבר שמוביל.
ואני שואל :
מה אתם מעדיפים?
מה אתן מעדיפות?
למרות שהיום החלוקה בהחלט לא מוקצנת עד כדי כך אלא דיי מעורבת, אני מאמין שהחלק הראשון של הרשומה יתאר חד משמעית את הגבר המושלם,ד"א לא בטוח שיזדקקו לנשים במקרה הזה.
או בתיאוריה אחרת נשים יצודו גברים עם נבוט לצורך הרבעה בלבד.
מה אתם אומרים?אומרות?
מי גבר?     מי?!